Ah ah, un topikabière ! 
Mes préférées restent les bières blanches et les stouts. D'ailleurs pour la petite anecdote : le nom de bière « blanche » provient d'une erreur de traduction. En effet, la bière blanche est une bière en partie ou totalement brassé avec du malt de blé, les mots « blanc » et « blé » se traduisant respectivement en allemand par les mots « weiss » et « weizen. » La confusion est vite arrivée. 
Sinon, étant donné que je brasse de la bière depuis peu, je l'aime bien aussi. Mon dernier brassin : une bière blanche agrémentée de quelques zestes de citron pour aromatiser le tout et apporter une note acidulée rafraîchissante. Je pense brasser une blonde au miel pour mon prochain brassin.
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