Odeur d'acacia

Un arbre qui sent les condiments

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Bonjour à tous les fruités et les moins fruités !

Hier en fendant du bois que l’on avait tronçonné avant (L’arbre était en train de mourir, on l’a achevé), j’ai senti une odeur étrange, qui m’a immédiatement fait penser à du Ketchup (étrange …).

On m’a dit que c’était sûrement car le bois était chaud et sentait un peu l’essence de la tronçonneuse, mais je trouve quand même ça bizarre.

Le bois en question était de l’acacia, qui pousse en Drôme provençale. Des chimistes ou biologistes parmi vous auraient-ils une réponse à pourquoi ce bois sent une odeur si proche du ketchup ?

Merci à tout ceux qui auront une petite idée ! ^^

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L’acacia c’est plus proche de la fleur d’oranger normalement :/ L’hypothèse de l’essence de tronçonneuse est plus probable

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