Je pense que ce n'est pas une bonne idée telle quelle. Pour commencer, je vais rebondir sur ce qu'a dit Holosmos :
Je me demande si les profs accepteraient de leur plein gré de donner gratuitement leur travail à une plateforme qu'il ne connaisse pas, et même de se le faire critiquer sur le fond et la forme pendant la validation.
Je pense que le point sur la critique des cours n'est pas trop problématique ; je suppose que ça va dépendre mais là où je suis on n'hésite pas à nous demander notre avis (lire : on nous harcèle parfois pour l'avoir) pour améliorer les cours. (Est-ce que c'est réellement fait, ce n'est pas exactement le même problème). Par contre, mettre ses cours en ligne c'est impératif d'avoir leur consentement pour des raisons de propriété intellectuelle et même si la plateforme est friendly et tout, ça reste quelque chose sur lequel ils n'ont pas de contrôle (ZdS ne leur appartient pas, ni aux enseignants, ni à leurs supérieurs hiérarchiques). C'est un frein énorme. Même si la plateforme est/devient extrêmement sérieuse et consort, elle ne vise pas à communiquer uniquement aux étudiants des écoles françaises ou européennes ; traduction, aucune sécurité, aucun contrôle, aucune limite technique à la diffusion massive de leurs cours (et donc aussi de leur utilisation à tort et à travers).
En gros, ça pourrait passer si tu réussis à faire signer un contrat ZdS (ou probablement un "nouveau ZdS" puisque le format actuel n'est pas adapté à cela) et le ministère de l'enseignement supérieur pour que toutes les universités/grandes écoles françaises à court terme, avec les instances des autres pays francophones à moyen terme, s'en serve comme dépôt de cours avec accès réservé aux étudiants via leur compte universitaire. Mais ça m'étonnerait qu'un quelconque ministère signe avec une plateforme (même à but non lucratif), cf avant, le manque de contrôle dessus.
Un autre point qui me vient en tête, c'est que les enseignants font leur cours poour des élèves qu'ils connaissent à peu près (ou à défaut en connaissant vaguement leur état de connaissance sur le sujet et ce qu'ils doivent savoir à la fin), mais ça ne vaut plus pour des cours en ligne destinés à tout un chacun. Comme cette plateforme s'adresse également aux novices, ça va clairement scinder les utilisateurs au sens large (çad ceux qui se contentent de lire et ceux qui ont un compte), les étudiants auxquels on s'adresse via des cours qui leur sont destinés, les autres. Or ce n'est pas ce qui souhaité (ou alors le site change de politique). Ce qui est sûr c'est que les enseignants n'ont pas que ça à faire d'adapter leurs cours pour les rendre accessibles à tous et prendre en compte les critères de tutos. Éventuellement tu me diras que si tous les cours sont accessibles, du lycée au niveau master, chacun pourra s'y retrouver, mais soyons sérieux, les cours académiques (au sens lycée ou université ou grande école) sont très denses et il manque un point clef, l'interaction avec l'enseignant. C'est ça qui distingue le cours en ligne ou provenant d'un bouquin avec un cours en amphi, tu peux interpeller l'enseignant pour poser ta question, il peut en poser pour vous inciter à réfléchir, ça fait que l'info passe mieux, il peut aller plus vite sur ce qui est vu-su-connu et détailler plus sur ce qu'il faut, il propose une véritable expérience plutôt qu'un simple schéma, etc…
Bon, je suis peut-être extr^émement pessimiste, mais je pense qu'attirer les profs sur ZdS et les inciter à y déposer leurs cours ne peut pas se faire et que ça n'aurait pas d'intérêt, pour personne. Cela dit, rien n'empêche que les profs renvoient leurs étudiants sur certains cours ici pour acquérir les bases, en précisant bien que ce qui compte avant tout, c'est la maîtrise de leurs cours à eux.