Formulaire renvoi valeurs NULL

<?php
    /**
     * @Route("inscription", name="registration")
     * Description : S'occupe de la phase d'inscription de l'utilisateur
     */
    public function register(Request $request, UserPasswordEncoderInterface $encoder, \Swift_Mailer $mailer)
    {
        $user = new User();
        $form = $this->createForm(RegisterType::class, $user);

        //Gestion des données renvoyées
        $form->handleRequest($request);

        if($form->isSubmitted() && $form->isValid())
        {
            //Récupération des données envoyées par le formulaire
            $user = $form->getData();

            //Encodage du mot de passe
            $password = $encoder->encodePassword($user, $user->getPassword());
            $user->setPassword($password)
                ->setIsActive(false);

            $entityManager = $this->getDoctrine()->getManager();
            $entityManager->persist($user);

            //Envoie d'une requête pour vérifier que le pseudo n'existe déjà pas
            $checkUser = $this->getDoctrine()->getRepository(User::class)->findOneBy(array(
                'username' => $user->getUsername()
            ));

            //Vérification également que l'email n'est déjà pas utilisé
            $checkEmail = $this->getDoctrine()->getRepository(User::class)->findOneBy(array(
                'email' => $user->getEmail()
            ));

            //Si le pseudo et l'email ne sont pas utilisés
            if(!$checkUser)
            {
                if(!$checkEmail)
                {
                    //Génération du hash et de l'URL pour l'email de confirmation
                    $hash = sha1(random_int(1, 1000));
                    $user->setHash($hash);

                    //Lien de confirmation qui sera envoyé à l'utilisateur
                    $slug = $user->getHash() . '&' . $user->getEmail();

                    $email = (new \Swift_Message('Email'))
                        ->setSubject('xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx')
                        ->setFrom("xxxxx@xxxxxxxxxx")
                        ->setTo($user->getEmail())
                        ->setBody(
                            $this->renderView(
                                'emails/emailRegistration.html.twig',
                                array(
                                    'firstName' => $user->getFirstName(),
                                    'slug' => $slug
                                )
                            )
                        )
                        ->setContentType('text/html');

                    $entityManager->flush();

                    $this->addFlash('success', 'Inscription réussie avec succès ! Veuillez activer votre compte (vérifiez vos spams)');
                    $mailer->send($email);

                    return $this->redirectToRoute('index');
                }
                else
                    $form->get('email')->addError(new FormError('L\'adresse email est déjà utilisée'));
            }
            else
            {
                $form->get('username')->addError(new FormError('Pseudo déjà existant'));
            }
        }
?>