Le pain au levain facile Ingrédients : eau du robinet, farine quelconque, sel, patience, et c'est tout. dans Biologie et Autres Mardi 23 juin 2020 à 14h30 23/06/20 à 14h30 par SpaceFox cuisine pain levain
Que se passe-t-il lorsqu’on fait du pain ? Un petit tour à l'intérieur du processus de panification, et de ses petits secrets dans Biologie , Chimie et Autres Vendredi 01 mai 2020 à 13h25 01/05/20 à 13h25 par pierre_24 cuisine pain
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Pourquoi la moutarde nous monte-t-elle au nez ? Physiologie humaine et chimie de la moutarde dans Biologie et Chimie Mercredi 04 septembre 2019 à 16h47 04/09/19 à 16h47 par Aabu 8 chimie cuisine
Pourquoi ça gonfle ? dans Physique Samedi 09 décembre 2017 à 13h43 09/12/17 à 13h43 par Gabbro physique cuisine
