Là ça me paraît très théorique comme approche, ou alors encore une fois j'ai raté un truc.
Non, je confirme, la réalité colle à ta théorie (je suis encore dessus au boulot aujourd'hui).
En fait, tu n'as même pas garantie que tes 8 requêtes à t0 arrivent en même temps, puisque elles aussi sont soumises au réseau.
Le seul moyen d'avoir la garantie que les 7 workers sont utilisés en même temps, c'est de balancer des requêtes de plus en plus vite, et de monitorer le nombre de workers utilisés, et ce jusqu'à atteindre les 7 workers réellement utilisés.
Ah et au fait, on a trois cœurs en prod et en préprod. Et donc 7 workers gunicorn, qui conseille "2 x nombre de cœurs + 1".
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